除铁器对电力设备的保护作用主要体现在以下几个方面：

一、防止设备损坏

在电力设备的制造和维护过程中，煤粉、灰渣等物料中可能含有铁磁性杂质。这些杂质如果进入电力设备，如锅炉、磨煤机等，可能会对设备造成严重的磨损和损坏。除铁器能够实时去除这些铁磁性杂质，有效防止它们进入电力设备，从而保护设备免受损坏，延长设备的使用寿命。

二、提高燃料质量和燃烧效率

除铁器通过去除燃煤中的铁磁性杂质，能够显著提高燃料的质量。纯净的燃煤在燃烧过程中能够更充分地燃烧，从而提高燃烧效率。这不仅有助于减少能源的浪费，还能降低电力生产成本，提高电力生产的效益。

三、保障电力生产的安全和稳定

铁磁性杂质在燃煤过程中可能会引发一系列的安全问题，如堵塞管道、磨损设备等。这些问题一旦发生，可能会导致电力生产的中断或不稳定。除铁器的使用能够消除这些安全隐患，保障电力生产的安全和稳定。特别是在大型电力生产中，除铁器的保护作用尤为重要，它能够确保电力生产的连续性和稳定性，满足社会对电力的需求。

综上所述，除铁器在电力设备中发挥着重要的保护作用。它通过去除燃煤中的铁磁性杂质，防止设备损坏、提高燃料质量和燃烧效率、保障电力生产的安全和稳定。因此，在电力行业中广泛应用除铁器是非常必要的。